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Par ici la broche !
Le côté obscur de la force.
Rien de tels que quelques paradoxes pour apprécier pleinement notre démarche culinaire ! La Cantine Idéale milite pour réduire les protéines animales dans l'assiette et notamment la viande. En même temps, on trouve ça un peu injuste de condamner toute une filière parce qu'une poignée d'industriels a décidé d'inonder les supermarchés de produits de mauvaise qualité. Alors, pour jouer nous aussi notre partition dans cet imbroglio, nous vous proposons des bêtes issus d'élevages bio et en plein air.
Pour plus d'information sur notre offre de cochon ou de mouton à la broche, cliquez ici pour être rappelé.e.
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